¡Hola! Soy Ana Suárez, emprendedora y madre de dos chicos. Compagino mi pasión por la cocina en La Hormiga con mi papel como madre, dedicando las mañanas al negocio mientras mis hijos están en el colegio, y las tardes a mi familia.

Aunque mi formación académica está en Turismo, mi amor por la cocina comenzó desde pequeña, viendo a mi madre y a mi abuela preparar platos llenos de tradición y sabor. Mis primeros pasos en este emocionante mundo fueron cocinando desde casa para amigos que no tenían tiempo para cocinar, participando en mercados gastronómicos y trabajando durante años en un catering.

Después de la pandemia, decidí dar un paso más y abrir mi primera tienda de comida para llevar, un pequeño local que me permitió conectar de forma especial con mis clientes, muchos de los cuales se han convertido en grandes amigos.

En La Hormiga, mi objetivo es ofrecerte una experiencia como en casa, con platos sencillos pero deliciosos, elaborados a diario con ingredientes naturales y de alta calidad. Nuestra propuesta se centra principalmente en la cocina española tradicional, esa que nos llena de recuerdos y con la que hemos crecido. Sigo recetas de toda la vida y pongo especial cuidado en cada detalle, desde el sabor hasta la textura, porque mis clientes son mis invitados y quiero que disfruten de cada bocado.

Estoy comprometida al 100% con este proyecto, trabajando día a día para mejorar y aprender. Mi mayor satisfacción es ver a mis clientes contentos, bien alimentados y deseando volver.

¡Gracias por confiar en La Hormiga para llevar un pedacito de hogar a tu mesa!